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喝酒過(guò)敏的鋼鐵“大佬”張祥青，選擇讓他掌控下的天津榮程聯(lián)合鋼鐵集團(tuán)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)榮程集團(tuán))“豪飲”白酒。
作為國(guó)內(nèi)民營(yíng)鋼鐵行業(yè)巨頭，榮程集團(tuán)近期逆市進(jìn)軍白酒業(yè)，在瀘州打造10萬(wàn)噸白酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目，預(yù)計(jì)總投資額達(dá)120億元。然而，由于白酒業(yè)素來(lái)講究歷史、文化和品牌積淀，作為“新兵”，榮程集團(tuán)如何破局?
10月21日，榮程集團(tuán)董事長(zhǎng)張祥青在成都接受了《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的專(zhuān)訪(fǎng)。他坦言，如今集團(tuán)的酒業(yè)團(tuán)隊(duì)還在組建，由于初期沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)等方面的短板，或是后期不得不面臨的最大挑戰(zhàn)，他表示，將以產(chǎn)品來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者。
而對(duì)于公司的支柱—鋼鐵業(yè)，張祥青透露，當(dāng)前戰(zhàn)略是“不再擴(kuò)產(chǎn)，做精做強(qiáng)”。
逆勢(shì)“飲”酒始末/
“目前，集團(tuán)已在西雙版納建立白酒試驗(yàn)基地，開(kāi)發(fā)了多款有益于身體健康的白酒……下一步，榮程集團(tuán)依托瀘州良好的白酒、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)條件，著力將瀘州建設(shè)成為榮程最高端白酒的生產(chǎn)基地�！�10月21日，在成都召開(kāi)的“中國(guó)酒城·醉美瀘州經(jīng)貿(mào)合作座談會(huì)暨項(xiàng)目簽約儀式”上，張祥青作為簽約代表作了前述發(fā)言和介紹。
榮程集團(tuán)10萬(wàn)噸白酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目位于瀘州市合江縣，總投資約120億元，總占地約5000畝，主要包括年產(chǎn)10萬(wàn)噸白酒、碼頭、酒莊和健康養(yǎng)生中心項(xiàng)目。
出席活動(dòng)前，張祥青接受了《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者的專(zhuān)訪(fǎng)，并講起了鋼企“飲”酒的始末，他用“機(jī)緣巧合”來(lái)形容進(jìn)軍白酒的開(kāi)始。
張祥青透露，以前他對(duì)酒過(guò)敏，往往喝一點(diǎn)普通白酒就會(huì)“起疙瘩”。去年12月份，機(jī)緣巧合，他在云南喝了當(dāng)?shù)厝酸勗斓木�，并沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象。于是，他開(kāi)始研究起白酒，后來(lái)的考察對(duì)象包括云南當(dāng)?shù)氐木茝S(chǎng)，以及國(guó)內(nèi)知名的一些酒廠(chǎng)。
如今，集團(tuán)在西雙版納的白酒試驗(yàn)基地，主要采用藥曲。“中藥作曲，成本會(huì)高，質(zhì)量會(huì)高，也是普通白酒�！睆埾榍嘟榻B說(shuō)，公司未來(lái)將采用“純糧固態(tài)發(fā)酵”的工藝釀酒，而產(chǎn)品，“幾十元到幾百元都要做，高中低的產(chǎn)品線(xiàn)都會(huì)有”。目前，榮程已經(jīng)注冊(cè)了多款的白酒商標(biāo)，也正嘗試釀造更多的白酒產(chǎn)品，待未來(lái)規(guī)模化生產(chǎn)。
但白酒業(yè)素來(lái)講究歷史、文化、品牌積淀，因此有行業(yè)專(zhuān)家指出，業(yè)外資本跨界而來(lái)，缺乏品牌與渠道，面臨較大風(fēng)險(xiǎn)。這無(wú)疑對(duì)酒業(yè)“新兵”榮程集團(tuán)是一大考驗(yàn)，況且目前白酒業(yè)還處于深度調(diào)整期。
對(duì)此，張祥青回應(yīng)道，目前雖處于酒業(yè)低谷，面臨產(chǎn)能過(guò)剩的問(wèn)題，但“純糧固態(tài)發(fā)酵”的產(chǎn)品仍然較為稀缺，雖然這必將帶來(lái)成本的上升，但“酒的利潤(rùn)夠承受”。
張祥青也坦言，酒業(yè)公司團(tuán)隊(duì)也還在組建，未來(lái)，由于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)，在銷(xiāo)售、運(yùn)營(yíng)等方面的短板，或是后期不得不面臨的最大挑戰(zhàn)。
鋼企主業(yè)之困/
進(jìn)軍利潤(rùn)更顯豐厚的白酒業(yè)，是榮程集團(tuán)多元化發(fā)展的結(jié)果，而多元化則源于鋼鐵行業(yè)的困境。
作為國(guó)內(nèi)鋼鐵領(lǐng)域的大型民企，從2004年開(kāi)始，榮程集團(tuán)進(jìn)入中國(guó)企業(yè)500強(qiáng)行列，2012年實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入460多億元。
但由于產(chǎn)能過(guò)剩導(dǎo)致銷(xiāo)售遇阻，以及原料成本高企等原因，目前國(guó)內(nèi)鋼鐵業(yè)正面臨調(diào)整。
據(jù)中國(guó)鋼鐵工業(yè)協(xié)會(huì)的說(shuō)法，今年以來(lái)，鋼鐵原料成本維持高位，企業(yè)利潤(rùn)逐月下降。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，今年前7個(gè)月，我國(guó)粗鋼、鋼鐵、剛才產(chǎn)量增速分別達(dá)到7.1%、6%和10.4%。而在成本端，原料鐵礦石的價(jià)格也將在一個(gè)較長(zhǎng)階段內(nèi)高位波動(dòng)。
對(duì)此，中國(guó)鋼鐵工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)屈秀麗直言，今年第四季度，國(guó)內(nèi)鋼鐵企業(yè)仍將面臨虧損風(fēng)險(xiǎn)，全年也將微利運(yùn)行。
在行業(yè)大勢(shì)之下，張祥青表示，榮程集團(tuán)鋼鐵業(yè)務(wù)目前的策略是“做精做強(qiáng)”，生產(chǎn)精品，提升附加值，而不再增加產(chǎn)能。他坦言，受制于行業(yè)形勢(shì)，集團(tuán)鋼鐵產(chǎn)業(yè)目前只能保持微利狀態(tài)。據(jù)透露，榮程集團(tuán)目前鋼鐵產(chǎn)能為500萬(wàn)噸。
在榮程集團(tuán)集團(tuán)的多元化嘗試中，還包括林業(yè)開(kāi)發(fā)和健康養(yǎng)生等新興產(chǎn)業(yè)。
2011年10月12日，榮程集團(tuán)全資子公司額爾古納市榮程鑫源實(shí)業(yè)有限公司成功拍得位于俄羅斯后貝加爾邊疆區(qū)13.46萬(wàn)公頃林地49年的租賃權(quán)。榮程鑫源公司將圍繞此塊林地開(kāi)展采伐、深加工和原木進(jìn)口等業(yè)務(wù)。
